Fort en bouche avec une pointe d’amertume, ce miel est issu des fleurs de châtaignier. Récolté à Doué-en-Anjou (49), ce miel offre une couleur ambrée. Garanti sans additif, ce miel peut cristalliser, il s’agit d’un phénomène naturel qui n’altère en rien ses qualités nutritionnelles.