Champagne Rosée de vignes

32,00 

Champagne issu principalement des 2 cépages champenois

Le Pinot meunier :
70 %, procure au champagne fraîcheur et légèreté. Leur bouquet est intense et fruité. Ce cépage donne de la rondeur pendant les assemblages. Il évolue plus rapidement que les deux autres.

Le Pinot noir :
20 %, lui, apporte complexité, vinosité, structure, charpente et arômes de fruits rouges.

Le Chardonnay :
10 %, seul cépage blanc, lui amène élégance, finesse et donne au vin des notes d’agrumes.

 

Robe, aspect :
avec ses bulles fines en cheminée, la robe saumonée, presque cuivrée, nous emmène vers un nez de fruit rouges (groseille, fraise, framboise) confiturés et épicés.

Bouche :
imprime la vivacité évidente d’un rosé de saignée.

Association culinaire : beaux accords avec une côte d’agneau au serpolet et un langres.

Température de consommation : entre 7 et 8° C (idéale)

Information concernant la date de retrait des commandes

  • Pour toute commande passée avant 12h retrait disponible le jour même à partir de 17h.
  • Pour toute commande passée après 12h retrait le lendemain
  • Retrait possible le dimanche matin.

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