150 cl

BRUT
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay d’Avirey-Lingey, secteur de la Côte des Bar.

ACCORDS
Apéritif, bouchées apéritives, foie gras.

Bouche : attaque souple, fraîche, effervescence
crémeuse et fondue, matière fruitée pulpeuse
et enrobée, soutenue par une acidité citronnée.

Ensemble gourmand sur un équilibre moelleux qui
offre une farandole aromatique généreuse.

Type : blanc rond, empreinte fruit.

Service : température de dégustation 9 à 12 degrés.